ESPINACA
Limpia, prehervida, ya picada y en cubitos individuales para dosificar y usar solo lo que necesitás, sin descongelar de más.
Rendimiento: 1 kg de espinaca congelada equivale a 2,5 kg de espinaca fresca cruda.
Hervido
4 Min.
Microondas
3-4 Min.
Salteado
6-8 Min.
Vapor
6-8 Min.
BRÓCOLI
Nuestro brócoli trae mucha flor (la parte más rica y carnosa) y poco tallo (que es la parte que generalmente se deshecha). Se congela apenas se cosecha por eso conserva su color, textura y nutrientes. Ideal para salteados, pastas o al horno con queso. O solo.
Rendimiento: 1 kg de brócoli congelado equivale a 1,6 kg de brócoli fresco.
Hervido
6-7 Min.
Microondas
4 Min.
Salteado
7-8 Min.
Vapor
6-8 Min.
CHOCLO
Dulce, sabroso y sin partes duras. Más vegetal, menos desperdicio.
Rendimiento: 1 kg de choclo congelado equivale a 3 kg de choclo fresco con hojas.
Hervido
6-8 Min.
Microondas
4-5 Min.
Salteado
6-8 Min.
Vapor
6-8 Min.
ARVEJAS
Siempre tiernas, siempre verdes. Sin abrir vainas, sin hervir de más. Un clásico que suma color, textura y proteína vegetal a cualquier plato y una gran fuente de proteína vegetal.
Hervido
4-5 Min.
Microondas
3 Min.
Salteado
3-5 Min.
Vapor
3-5 Min.
CHAUCHA
Lo más difícil ya está hecho. Ya vienen Lavadas, cortadas y listas para usar.
Rendimiento: 1 kg de chaucha congelada equivale a 1,5 kg de chaucha fresca.
Hervido
5-7 Min.
Microondas
4 Min.
Horno
10-12 Min.
Salteado
12-15 Min.
Vapor
7-9 Min.
ENSALADA RUSA
Zanahoria, arveja y papa. Un mix colorido y equilibrado, listo para usar en ensaladas, tortillas o guarniciones.
Hervido
3-5 Min.
Microondas
3 Min.
Salteado
6-8 Min.
Vapor
